増木工業 安住処

Masuki House Blog

銀梅花

こんにちは、工事担当のなかむらです。

突然ですが、ギンバイカという植物を知っていますか?

昨年、弊社の事務所の改修工事をした際に外の花壇に植えた植物なのですがこの頃ようやく実が成りました!


なんと食べることができるとのこと!(触ったところまだ早そう)

6月には花も咲きました。


銀梅花という名の通り、梅の花に似ていますよね。

葉は揉むととても良い香りがします。それもそのはず、マートルというハーブとしても知られているようです。
イタリアでは葉と実を使ってリキュールを作るそうです。あ~おいしそう・・・
植えたときはサツキやツツジの葉に似ているように思えてちょっと渋かったかな・・・とも思いましたが、年間を通してこんなに楽しめる植物だったのかと今になって驚いています。

住宅の新築時には植物を植えたらすぐにお引渡しになってしまうので、こうして花が咲いたり実がなったりする様子を間近で見ることができないのが残念ですが、こうした植物も皆さんの暮らしを彩る存在になっているとうれしいなと思います。